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无量景东 | 无量山下面条香 色香味全有江湖
发布时间:2021-11-01 10:29:31 来源:未知 点击:
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记住一个地方多半是从美食开始舌尖上的味道总是让人久久回味在普洱大地上的不同地方关于美食的故事每天都在上演1而在景东美食与江湖风景与
记住一个地方
多半是从美食开始
舌尖上的味道总是让人久久回味
在普洱大地上的不同地方
关于美食的故事每天都在上演
而在景东
美食与江湖风景与玩乐味觉与视觉随时恭候你的到来
走在夜幕下的景东县景福镇古里街一个藏在街角巷尾闪烁着彩灯的小屋十分吸引人们的眼球
记者走近发现
小屋的门牌为“马五德茶府”里面有古色古香的灯具摆件店主通过采用竹片编制而成的篮子等作为灯罩再加以彩灯装饰院子而成
除了可人的小玩意
这里更有人家烟火味一碗家乡味十足的美食—骨头参面条
面条由骨
头参、炒鸡蛋煮制而成骨头参采用彝家放山生态猪的新鲜排骨和自家的辣椒面、花椒面等各种佐料腌制半年而成
鸡蛋也是采用彝家土鸡蛋
一起用来煮面条
当面条烹煮完成加上自己喜欢的调料
那是看着口水直流闻着香气扑鼻吃着说不出的感动只有品尝过的人才能体会到它的灵魂
据店主介绍古里街又叫景福街有多种民族和外省商人友好共存有着丰富多彩的民间文化和特色美食也被誉名为无量山重镇(武侠小镇)
其中最有代表性的就是天龙八部开篇写到的普洱大茶商家——“马五德茶府”因此自己把之前的老屋子装饰一番并起名为“马五德茶府”
汇聚书中江湖上的各种美食和民族特色打造彝味坊特色小吃在这里不但可以品尝美味还可以感受书中江湖的故事
供稿 | 商有锋 王格子阳 周跃忠 周芸 朱家富
编辑 | 薛顺琳
编审 | 王格子阳
©景东县融媒体中心
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