连日来，县市场监督管理局联合县教体局等相关部门开展校园食品安全专项检查​，整治校园食品安全风险隐患，以实际行动保障师生的身体健康和饮食安全。

每到一个学校，检查组都仔细查看了​学校食堂是否具有营业执照、工作人员是否具有健康证、是否进行食品安全知识培训、后厨各功能区的使用情况是否干净、卫生，并检查了食品原料采购、食材留样信息、食品贮存及设施设备维护等情况，并对检查中发现的问题，当场提出整改要求。
       
      

检查组要求，校园食品安全是食品安全工作中的重中之重，各学校要采购规范生产、卫生合格的食品原料，并做好明细登记；后厨各功能区要确保卫生整洁，对破旧的设备设施要及时更换；各相关部门要加强对学校负责人、食堂负责人和食堂从业人员的培训教育,确保食堂从业人员持证上岗；同时要加强对学校师生食品安全的宣传教育,对师生进行食品安全知识培训，提高师生食品安全常识，确保舌尖上的安全。（李润权）


 

​编辑：李鸿湖