交流（汤一  中）

2月20日，浙江大学茶学系、农业技术推广中心副教授汤一调研景东县茶企业发展工作，为茶产业发展建言献策。
 

汤一主要研究方向为茶叶加工和茶叶经济，2015年10月被聘为云南景东彝族自治县茶产业首席专家。此次到景东，主要是对景东茶产业发展作个摸底调查，为今后做好景东茶叶产业规划奠定坚实基础。在景东县茶叶和特色生物产业局局长李建腘陪同下，汤一先后到安定天泽茶业有限公司、大街樱桃谷茶业有限公司，与景东茶企业负责人交谈，实地了解景东茶企业加工流程及运作情况。
 

景东境内有无量山、哀牢山两个国家级自然保护区，生态环境良好，资源优势突出，是普洱茶的产地及茶树起源中心之一，具有悠久的种茶历史。茶产业覆盖全县13个乡镇167个村民委员会，有茶农5.4万户23万人，有茶叶千亩村93个、百亩组546个，是云南省37个重点产茶县之一，是稳定景东农村经济社会发展的传统产业。 2015年全县茶园面积达23.49万亩，有无公害茶叶认证面积13.26万亩、无性系良种茶园面积2.6万亩、古茶园3.7万亩、野生茶树群落分布面积28.6万亩。近年来，景东县茶叶和特色生物产业局全力做好有机茶园转换各项具体工作，督促各企业或专业合作社在其有机转换茶园区域内按有机茶建设质量标准，系统整治茶园内及周边环境质量，重点从检测认定、茶园改造、土壤管理、病虫防治、生态建设、环境整治等方面进行自查自纠，查缺补漏，使原有的常规茶园各项质量技术指标都达到有机茶的指标，并通过有机茶认证，使常规茶园转换成符合质量的有机茶园。自2010年启动生态茶园建设工作以来，全县完成生态茶园建设面积20.53万亩，基本实现生态茶园建设全覆盖。随着覆荫树的逐年长大，“远看是森林、近看是茶园”的生态景观系统正在形成，生态功能逐渐显现，全县茶叶的质量得到稳步提升。
 

通过实地调查，汤一认为景东县委、县政府高度重视茶产业发展，茶叶资源丰富，基础条件较好。汤一要求，要立足长远的眼光，认真做好科学系统规划，利用自身资源优势，增强创新意识，找准发展路子，形成发展合力，提升品牌效应；要充分认识加工工艺环节的重要性，强化技术培训，在加工工艺上做到精益求精，在茶产业加工上提质增效；同时，要加强沟通联系，利用浙江大学技术经验优势，全力规划好、指导好景东茶产业发展，打造推介一批拿得出、叫得响的茶叶品牌，促进景东茶叶产业的健康快速发展。（普兆飞  文/图）