信息正文
景东:带你看看怎么摘刺包菜
发布时间：2021-11-23 10:24:09 来源：未知 点击： 收藏
刺苞菜，又称树头菜，景东境内无量山和哀牢山均有生长，现在也有人工栽培。其外形似香椿，是一种刺藤乔木的伞状嫩尖，肥大鲜嫩，一般多在春
刺苞菜，又称“树头菜”，景东境内无量山和哀牢山均有生长，现在也有人工栽培。其外形似香椿，是一种刺藤乔木的伞状嫩尖，肥大鲜嫩，一般多在春季采摘食用。刺苞菜可炒食或凉拌，烹调之后的树头菜鲜嫩诱人，口感极佳，其味苦凉回甜，有清热解毒的保健作用，深受食者欢迎。
但由于树身长满了刺，增加了采摘的难度，下面我们去看一个小视频，看看山民是怎样聪明的采摘的。
看完你是不是要感叹一声，劳动人民的智慧是无穷无尽的。
©普洱广播电视台云上普洱
供稿：景东融媒体中心 薛顺琳 叶兆玲 周跃忠
编辑：苏晋 查柄臣
监审：杨卫民
上一篇：龙街乡：古树核桃迸发新活力
联系电话：（0879）6221512 邮箱：jddst11@126.com
官方微信（扫描关注） 新华发布 景东声音
