培训会现场

6月25日，景东县市场监督管理局技术人员到漫湾镇，为全镇餐饮从业人员提供免费食品安全专题知识培训，筑牢乡镇食品安全“防火墙”。
 

培训会上，县市场监督管理局技术人员围绕从业人员健康体检的基本要求、常见食品中毒应急处置、食品加工环境卫生、餐饮工具的清洗消毒等重点环节，进行了深入浅出、有针对性、有侧重点地讲解，并要求各餐饮负责人严格执行食品安全管理各项制度，加强员工教育培训，改善食品安全条件，提高食品从业人员的食品安全意识，防控食品安全事件的发生，为全镇广大消费者提供安全放心的食品。
 

参加培训的人员表示，通过培训，进一步认识到食品安全的重要性，切实提高了法律意识、责任意识和安全意识，以后将进一步规范食品卫生行为，确保消费者饮食安全。
 

培训结束，县市场监督管理局为培训合格的63名餐饮从事人员发放了培训资格证。（周凤君 文/图）