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景东县“四到位”防控野生食用菌中毒

发布时间:2013-08-08 08:53:57 来源:未知 点击: 收藏
当前,正值野生菌生长和产出旺季,为有效预防野生菌等食物中毒事件的发生,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,景东县以四到位,全力...

当前,正值野生菌生长和产出旺季,为有效预防野生菌等食物中毒事件的发生,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,景东县以“四到位”,全力做好野生菌中毒防控工作。
 

宣传教育到位。以人口集中的主要街道、学校等为重点,发放宣传资料,加大预防野生菌中毒知识的宣传力度,传授如何购买野生菌和正确烹饪野生菌的方法、技巧,切实提高群众对食用野生菌中毒的警惕性及辨别能力。
 

监督检查到位。定期组织相关人员搞好安全大检查,特别是对各学校食堂、饭店、重点村寨进行检查,禁止有毒野生菌上餐桌。同时,对市场上销售的野生菌进行监督检查,发现可疑野生菌,要求专业人员当场进行鉴别,及时消除安全隐患。
 

培训教育到位。建立完善应急救治机制,加强应急处置能力。加大培训力度,提高医务人员的应急处置技能和群众自救能力,确保中毒人员能够得到及时有效救治,最大限度减少中毒人员的死亡。完善值班制度,确保24小时值班,做到中毒事件早发现、早报告、早诊断、早治疗。
 

物资储备到位。县直各医疗卫生单位和13个乡(镇)卫生院提前储备各类野生菌等食物中毒处置应急物资,确保救治工作做到人员到位、物资到位、技术到位、服务到位,提高应急反应、处置能力,确保发生中毒事故发生能及时、高效处理。(彭瑞)