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我县开展2024年茶叶加工技术培训
发布时间：2024-03-11 10:12:15 来源：未知 点击： 收藏
3月6日，景东县2024年职业技能培训（茶叶加工技术培训）在林街乡丁帕村举行。 此次培训采取理论知识讲解+制茶实操的方式。在培训讲座上
3月6日，景东县2024年职业技能培训（茶叶加工技术培训）在林街乡丁帕村举行。
此次培训采取“理论知识讲解+制茶实操”的方式。在培训讲座上，景东银生职业技能培训学校有限公司的老师向学员们讲解了茶叶加工基础知识，在丁帕村茶叶初制所制茶实操现场，老师们分别讲解了萎凋、烘炒、揉捻、晾晒等工序，并就注意事项作重点讲解，边讲解技术原理，边现场示范操作，现场学员围在一旁认真听讲，并进行现场实操练习。
林街乡茶资源丰富，有茶园面积1.5万亩，茶农们世代种茶、制茶，茶产业已成为了他们的主要经济来源之一，随着市场经济的发展，消费者对茶品质及工艺的需求也越来越高。
据了解，在接下来的培训中，学员们将围绕手工晒青绿茶制作、现代茶园建设与管护、普洱茶饼手工压制等方面进行学习，对提升学员茶叶加工技术、现代茶园建设与管护水平，推动茶产业提质增效、提升普洱茶品质等方面具有重大推动作用。（ 张文智、周跃忠、赵芳芳）
编辑：周波
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