景东县牢牢把握“食品安全大于天”的宗旨，采取有力措施，狠抓食品安全工作，确保辖区群众生命和财产安全。
 

加强组织领导。召开专题会议，研究食品安全工作，调整加强了对食品安全工作的领导，成立了由县委常委、常务副县长任组长，分管副县长任副组长，各相关部门负责人为成员的食品安全工作领导小组，配齐了乡（镇）、社区食品安全协管员、信息员，制定了相应的工作制度。
 

加强舆论宣传。利用黑板报、宣传栏、发放明白纸、远程教育网络、举办各种文体活动
等，开展食品安全进校园、进社区活动，坚持把学习、宣传、贯彻《食品安全法》作为一项基础工作常抓不懈，贯穿于监督、管理活动的始终。13个乡（镇）不定期在本辖区宣传栏、食品经营户相对集中的地方及批发市场张贴严厉打击地沟油违法犯罪、加强餐厨废弃物管理、学校及校园周边等专项整治活动的宣传材料，增强市民对专项行动的了解与配合。
 

加强专项整治。组织食品安全检查组深入食品生产、加工、经营单位进行食品安全大检查，从生产、销售、消费环节切实加强食品安全工作的领导。进入夏季以来，重点强化了学校周边食品安全的整治，对各中小学、幼儿园等周边小吃点、流动摊点餐饮店、食品经营店等进行了详细的摸底，清理无证流动小吃点23个，维护了学生的身心健康。
 

加强信息管理。积极发挥各食品安全信息员接触面广、信息灵的特点，采取“网定格、格定责、责定人”的网格化管理，每个乡（镇）聘用1至2名食品安全协管员、信息员，主动查找、梳理各自食品安全监管的薄弱环节，构建起城区有监督员、乡（镇）有协管员、信息员的食品监管网络，形成食品安全“全环节、无缝隙、无盲区”的监管局面。（通讯员 彭瑞）