2020年第5号
景东县2020年提前下达贫困县第二批中央财政专项扶贫资金到户产业发展项目实施方案公示
根据《中央财政专项扶贫资金管理办法》、《景东彝族自治县统筹整合使用财政涉农资金管理办法》、《云南省专项扶贫资金项目公告公示实施办法》,结合贫困退出标准。现将我县2019年第二批产业扶贫项目实施方案作如下公示:
为认真贯彻中央、省、市、县精准扶贫精准脱贫战略部署,实现贫困人口持续稳定增收,确保我乡如期脱贫,根据景东彝族自治县人民政府关于《景东县2020年中央第二批、第三批、第四批、第六批、第七批统筹整合涉农资金及第二批中央财政专项扶贫资金分配使用方案》的批复(景政复〔2020〕17号)文件要求,景东县13个乡(镇)再次开展了产业扶贫摸底调查工作,实地入户核实,目前,还有114户465人未享受产业扶贫项目,根据产业扶贫政策要求,群众发展意愿,结合实际,编制了一户一策产业产业扶持项目精准到户方案,最终经县、乡、村审核,形成景东县2020年提前下达贫困县第二批中央财政专项扶贫资金到户产业发展项目实施方案。
一、基本情况
经各乡镇人民政府排查,景东县13个乡(镇)共有有114户465人农业基础薄弱,产业发展相对滞后,农民增产增收得不到有效保障。
二、目标任务
围绕精准扶贫精准脱贫基本方略和乡村振兴战略,把产业扶贫作为稳定脱贫的主要依托和根本措施,实现产业扶贫利益联结全覆盖。坚持产业进村、扶持到户,使有产业发展条件和意愿的建档立卡贫困户有1个以上产业增收项目,有培训意愿的建档立卡贫困户掌握1门以上就业创业技能,使贫困户产业发展成效显著,收入明显增加,长期有稳定收入来源。
通过精准扶贫帮扶到户的项目实施,使被帮扶的贫困户有自我发展和稳定收入的主业,并实现稳定脱贫。计划种植蚕桑9户40.7亩;核桃提质增效34户190.9亩;茶叶提质增效22户86.2亩;种植烤烟5户34亩;种植蔬菜6户22亩;种植甘蔗1户6.3亩;种植花椒1户5亩;种植中药材3户2亩(重楼0.5亩、黄精1.5亩);养牛22户42头,牛圈改造15㎡;养猪32户137头,猪圈改造130㎡;养鸡3户340羽。
三、项目建设的原则
(一)培育贫困户优势特色产业,增加贫困户收入;
(二)建立完善扶贫模式和利益连接机制;
(三)坚持与市场为导向,提高产品竞争力;
(四)技术先进成熟,确保良种良法推广;
(五)与其它扶贫项目紧密结合的原则。
四、项目编制依据
(一)《中央财政专项扶贫资金管理办法》(财农〔2017〕8号);
(二)云南省人民政府办公厅关于加快推进产业扶贫的指导意见》(云政办发〔2017〕139号);
(三)《景东彝族自治县财政专项扶贫资金产业项目管理试行办法》的通知(景扶发〔2017〕36号);
(四)《景东彝族自治县扶贫开发领导小组关于进一步完善产业扶贫项目精准实策到户的通知》(景开组〔2018〕12号);
(五)景东彝族自治县扶贫开发领导小组关于印发《景东县产业扶贫利益联结机制实施方案》的通知(景开组〔2018〕26号);
(六)景东彝族自治县人民政府关于印发《景东彝族自治县产业扶贫资金使用管理细则》的通知(景政发〔2019〕31号);
(七)《景东县2020年中央第二批、第三批、第四批、第六批、第七批统筹整合涉农资金及第二批中央财政专项扶贫资金分配使用方案》的批复(景政复〔2020〕17号)。
五、项目建设单位及实施年限
(一)项目建设单位:锦屏镇人民政府、文井镇人民政府、大街镇人民政府、花山镇人民政府、文龙镇人民政府、安定镇人民政府、龙街乡人民政府、太忠镇人民政府、景福镇人民政府、漫湾镇人民政府、林街乡人民政府、大朝山东镇人民政府、曼等乡人民政府。
(二)项目建设年限:2020年1月至2020年12月。
六、项目建设内容及规模
(一) 种植业。种植蚕桑9户40.7亩;核桃提质增效34户190.9亩;茶叶提质增效22户86.2亩;种植烤烟5户34亩;种植蔬菜6户22亩;种植甘蔗1户6.3亩;种植花椒1户5亩;种植中药材3户2亩(重楼0.5亩、黄精1.5亩)。
(二)养殖业。养牛22户42头,牛圈改造15㎡;养猪32户137头,猪圈改造130㎡;养鸡3户340羽。
七、产业扶贫利益联结机制
(一)产业扶贫利益联结的作用
产业扶贫利益联结机制是产业扶贫的重要环节,是提升产业化组织程度和技术质量水平的具体体现,是精准扶贫精准脱贫基本方略和乡村振兴战略本质要求。积极引导新型经营主体参与产业扶贫,充分发挥他们在市场准入、信息咨询、技术推广服务、经营行为规范、价格协调、利益纠纷调解、行业信息调查等方面的龙头带动作用。
(二)产业扶贫新型经营主体情况及利益联结
按照相关法律法规和规定,选择信誉度高、管理制度严明,章程及协议规范完备,效益好、带动面广的新型经营主体,建立完善产业扶贫利益联结机制。
八、资金概算和财政扶贫资金支持环节
(一)项目资金概算
项目总投资81.5万元,其中:专项资金57万元,自筹资金24.5万元。
(二)财政扶贫资金支持环节及补助标准
1.项目涉及114户465人,总投资81.5万元,其中中央资金57万元,户均补助资金0.5万元;群众自筹资金24.5万元。
2.财政扶贫资金扶持环节。
种植:种植蚕桑9户40.7亩,财政扶持4.25万元;核桃提质增效34户190.9亩,财政扶持13.05万元;茶叶提质增效22户86.2亩,财政扶持,8.2万元;种植烤烟5户34亩,财政扶持2.5万元;种植蔬菜6户22亩,财政扶持2.2万元;种植甘蔗1户6.3亩,财政扶持0.5万元;种植花椒1户5亩,财政扶持0.5万元;种植中药材3户2亩(重楼0.5亩、黄精1.5亩),财政扶持1.5万元。
养殖:养牛22户42头,牛圈改造15㎡,财政扶持10.2万元;养猪32户137头,猪圈改造130㎡,财政扶持13.3万元;养鸡3户340羽,财政扶持0.8万元。
补助标准。
(1)养牛每条补助2500元。
(2)养猪每头补助500元,能繁母猪每头补助2000元。
(3)养鸡每只补助25元。
(4)圈舍改造每平方米300元。
(5)种植中药材的每亩补助10000元。
(6)茶叶每亩补助1000元。
(7)蚕桑每亩补助2000元。
(8)发展蔬菜每亩补助1000元。
(9)烤烟每亩补助1000元。
(10)核桃每亩补助800元。
(11)甘蔗每亩补助800元。
(12)花椒每亩补助1000元。
九、项目建设技术方案
(一)核桃提质增效技术方案
核桃提质增效是指在低产低效的核桃基地中,根据核桃的生物学特性及其立地条件,采取科学的综合技术措施,为核桃创造一个良好的生长条件,促进核桃正常生长,使之达到最佳的生产经营状态,从而提高核桃的产量和质量,达到丰产栽培的目的,使林农获得较好的经济收益。本项目主要采取病虫防控、水肥管理、整形修剪3项技术措施。
1.病虫防控。本项目核桃基地病虫防控主要采取清园涂白技术措施。
(1)清园:是有效防治病虫害和提高林地卫生程度的管理措施之一。每年秋、冬季节,把核桃园地中的枯枝落叶、修剪枝叶、杂草杂物和树干树枝上的虫卵虫茧、寄生草等隐患杂物清理并集中销毁的管理方法。
(2)涂白:树干涂白是一种具有防寒、防冻、防病虫、防日灼、防动物牲畜啃咬等作用的技术措施。
①涂白时间:树干涂白的时间在秋、冬季节进行。
②涂白剂配方:涂白剂配方:水+石硫合剂原液+食盐+生石灰+生菜油,其比例为20:1:1:6:0.5。也可采购市场专用核桃专用涂白剂。涂白液的浓度以涂在树干上不往下流淌、不粘成团为标准。
③涂白要求。涂白时一定要使涂白部分的树干表面均匀严密,尤其是树皮缝隙、洞孔、树叉等处要重复涂刷。用刷子蘸浆涂白或用喷雾器直接喷涂。大树涂白前用刀具刮除树干老翘树皮。涂白高度小树涂到距离地面第一轮分枝,大树涂白高度为120cm-180cm。
2.水肥管理
(1)水的作用。水是核桃树体重要的组成部分之一。水不但供给核桃水分、溶解和稀释肥料、润湿土壤,并把矿质元素溶解后渗透到根部内,供树体生长需要,并在树体内参与完成营养输送、调节温度、光合作用、生理活动、树体本身形成等作用。所以,水对核桃生长发育具有十分重要的意义。
①核桃需要灌水时间:核桃在4月中旬至7月上旬,需要大量的水分来维持生理需要,此时应及时灌水。
②核桃不宜灌水时间:核桃在花芽形态分化期(雌花没有完全形成时期)不宜灌水。即,在春节前后20天不宜灌水。
(2)肥的作用。肥料是指提供一种或一种以上植物生长必需的营养元素,改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质,是农业生产的物质基础之一。
①肥料的种类
肥料分有机肥和化学肥两大类。有机肥料包括有机氮肥、合成氮肥等。是畜禽粪尿、绿肥、厩肥、堆肥、沤肥和沼气肥的统称;化学肥料分单元肥料和多元肥料(复合肥)。单元肥料如尿素、磷肥、钾肥等;多元肥料如氮磷钾复合肥等。
②施肥方法和要求
方法:分散施、穴状、环状、条状和放射形五种方法。
要求:深度适宜在20~30cm之间;肥料距树根10cm以上;施肥外围与树冠投影一致;所施肥料应及时用土覆盖。
a散施:即散状施肥。把肥料均匀的铺撒在树根以外的地面上,外围与树冠投影一致。利用耕作或深翻,使肥料拌入土内的施肥方法。
b穴状施肥:在树根周围开挖一个或多个坑穴,把肥料放入塘内覆盖土壤的施肥方法。
c环状施肥:在树根周围开挖一条或多条环沟,把肥料施入沟内覆盖土壤的施肥方法。
d条状施肥:在树根周围,以纵横或水平线开挖一条或几条直沟,把肥料施入沟内覆盖土壤的施肥方法。
e放射状施肥:以树根为圆心,向外延开挖一条或几条直沟,把肥料施入沟内覆盖土壤的施肥方法。
③施肥名称、时间及次数
核桃施肥分为基肥和追肥两种。每年施肥3~4次。基肥:要求在9~10月施。追肥:幼树分别在4月中旬、5月中旬、6月中旬各施追肥1次;结果树,分别在4月中旬、6月中旬各施追肥1次。
④施肥数量
a幼树期(树龄在2~7年),施基肥以腐熟农家肥10~50kg;每次追肥为多元复合肥50~100克。
b初果期(树龄在8~11年),施基肥以腐熟农家肥50~100kg;每次追肥为多元复合肥100~500。
c盛果期(树龄在12年以上),施基肥以腐熟农家肥100~300kg(树龄在30年以上的);每次追肥为多元复合肥500~5000克(树龄在30年以上的)。
树龄、地径施肥数量对比参考表 |
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树龄(年) |
地径(cm) |
农家肥(kg) |
化学肥料(g) |
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氮 |
磷 |
钾 |
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2-4 |
1-3 |
10-20 |
15 |
18 |
12 |
5-6 |
4-8 |
25-30 |
25 |
30 |
20 |
7-8 |
8-12 |
35-50 |
35 |
42 |
28 |
9-10 |
15-18 |
60-80 |
68 |
78 |
58 |
11-14 |
20-25 |
90-120 |
96 |
100 |
90 |
15-25 |
25-30 |
150-250 |
184 |
190 |
165 |
30年以上 |
35以上 |
300以上 |
260-500 |
315-500 |
225-500 |
3.整形修剪
修剪整形:修剪整形是经济林管理的一项重要技术措施之一。其目的是培养良好的丰产型树体骨架和树形,达到优质高产。整形是通过修剪手段来完成的,修剪又是在整形和疏枝疏叶的基础上实现的。
(1)修剪及方法
修剪:根据经济林树种的生物学特性及其经济特性,通过选留和剪除措施,使树膛通风透光,树势开阔平稳,具有良好的树体骨架和生长势态的管理技术方法。修剪方法分疏枝、短截、回缩、缓放4种。
①疏枝:把树膛内多余的枝组剪除,使树膛达到通风透光的修剪方法。修剪对象主要是位置与分布不合理的密枝、弱枝、残枝、徒长枝、重叠枝、背枝等。
②短截:树体在某一生长方向较旺盛的枝组,导致树形变形或重心偏移,把这些枝组剪(锯)除的修剪方法。
③回缩:又叫更新复壮。把老弱病残无生长能力和无挂果潜力的枝组剪除(锯掉)的修剪方法。
④缓放:是对树形生长弱势的某一方向的枝组进行保留培养的修剪方法。
(2)修剪时间
幼树的修剪时间因长势而定,适时修剪;结果树的修剪一般在晚秋至初冬季节。
(3)整形及方法
整形:根据经济林树种的生物学特性及其栽培目的,通过多次修剪和枝组调整,培养出良好的丰产型树体骨架和树体形态的管理技术方法。整形的主要方法分自然开心形和疏散分层形两种。
①自然开心形:是指在第一分枝层内选留2~4个大枝培养成主大枝,分枝层以上没有明显的中心主干,各大枝从树堂中央向外生长形成伞状形的树势。
②疏散分层形:是指分枝(主大枝)层内具有明显的中心领导主杆,从第一个大枝开始,逐渐向上成螺旋状生长,上下两个枝之间的距离控制在60~80cm之间,夹角控制在60~80°之间,各个主大枝从主干向外生长成一个独立的扇形层,扇层自下而上形成疏散分层的树形状态,每一株核桃的主大枝控制6~8个左右。
(二)茶叶提质增效技术方案
茶叶栽培是一个人工控制下的自然生态系统,进行茶叶规划栽培,要求茶农本着因地制宜、丰产、优质、高效的原则,在对单项技术选优的基础上进行优化组合,以获取最高经济效益,以下新植茶园规范化栽培技术要点,茶业种植管理技巧。
1.茶园选择
在海拔300米以上800米以下,坡度25度以下丘陵区,山区和半山区,长有映山红、马尾松、油茶等酸性种植,且土层紧密在1米以上,地下水位1米以下的地方,均可栽培茶叶。
2.建园
(1)垦复清理拟建茶园范围内的树根、杂木石块等,进行初垦宜在夏秋高温少雨时进行,初垦深度为60厘米,一个月后进行复垦深度为30厘米左右,进一步清除土中杂草、树根,适当破碎土地平整地面,便于布置种植行。
(2)建园形式平缓茶园,平地和10度以下缓坡地在全面垦复的基础上布置茶行,梯级茶园;10度以上坡地,在清理地面或初垦的基础上,就地取材构筑梯级,梯面外高内低,外坪内沟,同梯各段等高,梯梯接路,路路相通,沟沟相连,梯宽既便于茶行布置,又不浪费土地。
3.种植
(1)种苗准备如生产红茶,宜用槠叶齐或更优品种,绿茶宜用福鼎大白或更优品种,种子要求无虫无霉变,发芽率在75%以上茶仔可采用。自己育苗或从外地调苗,苗高25厘米左右,根茎部3厘米处的直径达3毫米以上。
(2)种植规格与密度如采用单条或双条成行成行距为150厘米,穴距30-40厘米,每穴栽苗2株入播茶籽4-5粒。
(3)施基肥一般采取开沟施肥,沟深60厘米,沟宽50-60厘米,每亩施农家有机肥5-10吨,茶叶专用复合肥或磷钾肥50千克,肥土混合度覆土整平地面。
(4)栽植与播种栽植茶宜在10月,次年3月上旬进行栽植深度根茎3-4厘米为好,并压紧茶蔸的土,浇足水,用糠壳或薄膜覆土种植行上,用来保水控温。
4.种植后的管理
(1)定植一个生长期后,在秋未冬初或翌年早春前进行间苗补苗;
(2)幼龄茶园管理根据杂草生长情况,作草深度5-10厘米,次数30次以上,结合苗情追肥,每年在秋季进行一次深耕15-20厘米,前三年内在行间种植绿肥,改良土壤,培肥地力。
(3)幼龄茶树管理,当苗高30厘米以主枝开粗3毫米以上,要进行一次定型修剪,离地面10-15厘米处剪去主枝上段不剪主枝下的分枝,每年都要进行一次定型修剪,让树冠封行前整成平形,过渡为弧形,采用先平后弧法整形,加速树增宽,最终控制树高70-90厘米,覆盖度80%以上。
(4)施肥茶树种植后,每隔1-2年施一次基肥,秋季封园后,在行间中心部开沟施肥,每亩施有机肥5-10吨,用复合肥及磷钾肥50千克为宜,每年3月、5月、7月施三次速效氮肥为主,根据茶树生长需要,可追叶面肥。
(5)保苗措施。在播苗园出土当年的茶树和移栽后第1年,茶树抗性弱,外界条件不适而大量死苗。为此,必须注意抗旱防寒冻的工作,确保苗、幼树抗旱热的主要措施,要促早苗浇水除草蔽阴,地面铺草覆盖等。防寒冻的措施主要有秋培壮苗,铺草、茶蔸培土和地膜覆盖等,幼龄茶苗杀病虫时要严格控制深度,防止药量过多。
(三)蚕桑栽培技术方案
1.桑园规划及栽植方法
(1)桑园规划。栽桑前,要全面规划,合理布局,长远打算。目前,我区采用的是快速高产的速成桑园,密度大、树型矮、根系浅,桑树生长快,长势旺,对肥水要求高。所以,在选择地块上尽量选择地势平坦、土层深厚,排灌方便,适当集中,便于采摘的土地。尽量不要选择贫瘠的山地,以免产出低,经济效益差。
(2)土地的整理。在秋季或初冬进入深耕,深度25—30公分,栽植前耙平地面,做到墒平土细。
(3)栽植密度与形式
①适宜栽植的密度范围1500—1700株/亩。
②栽植形式:宽行密株,即行间宽、株间密的配置方式,一般行距1.1 —1.2米,株距0.35—0.40米。如栽植过密,通风透光性差、叶质差、病虫害严重等。
(4)栽植时期与深度
长江、黄河流域以冬季栽桑为宜,华北、东北地区以春季栽桑为宜,南方地区一年四季均可栽植,但干旱、山区、丘陵以夏秋季栽桑为宜。栽植深度是根茎青黄交界处上面埋入土中7—10厘米,干旱、缺水地区要求栽植稍深一些。
(5)栽植方法与步骤
①深挖栽植沟、施足底肥。栽植沟一般沟深、沟宽各为40厘米,表土和心土分开堆放,栽植时先放表土后放心土,挖好栽植沟后,每亩施农家肥100担以上,底肥上盖6—10厘米的表土,避免肥料与桑根直接接触,以免肥料蒸热发酵烧伤根苗。
②苗木的选择和处理。不同品种分别栽植,过长根苗剪短,枯萎,损伤苗根剪去。苗木大小品种分类、分区栽植,干萎桑苗应埋入潮沙中,待恢复水分后栽植。栽植前根系应进行消毒,可用20%的石灰浆浸泡半小时或用0.5—1%的波尔多液浸泡10分钟,沾泥浆栽植。
③定植。定植时做到苗正根伸、土细、踏实、深浅一致。
④栽后管理。桑苗栽植后,按照树形养成高低,剪去苗梢,防止间作或套种。疏通排灌沟,以便及时灌水排水。此外要做好查苗补缺工作。
2.桑园嫁接
(1)嫁接方法。根据桑树是早生、实生桑,介绍一种锯桩芽接。
①砧木处理。将桑树(砧木)周围的土掏至青黄交界3—4厘米,选皮层光滑处锯断地上部分,再用刀将砧木皮层由上向下切开皮层长约2.5—3厘米,深达木质部,再用刀剥开皮层,幼树接1—3芽,粗大的可接3—5芽。
②削芽片。第一刀从选接芽削去叶痕突起部分和枝条表皮。
第二刀在芽基下方0.7—1厘米处横切一刀深达木质部。第三刀在牙尖上方(0.3厘米)处平切,用力推至第二刀切口,牙片擦木不带木质,切片呈现31厘米。
③插牙片。随削随插,将牙片移至刀尖,削面对砧木的皮层插入木质部和皮层缝隙间,要插完削面,只微露牙尖或与锯面平行。
④包扎。包扎用的塑料薄膜要偏厚,剪成1.5—2厘米宽的长条,由下向上从切开皮层的下部包到芽的顶端,再用一块大的薄膜(最好是地膜)盖住,包扎严密。
(2)嫁接后的管理
①培土:包扎结束后,将露出的根用细土围起即可,土不能高于剪断面。
②划膜:桑芽萌发展开时,将顶不出盖膜的芽逐一划开,宜在傍晚进行,除去砧芽。扎带一般在枝条生长到20—30厘米时划开,壅土与墒平形。
③施肥:新稍长到30厘米时可分批施入农家肥,随枝条的长高可配合施用无机肥料,掌握由淡到浓、由少到多的原则。
3.桑园管理
(1)桑园的土壤管理
①桑园耕耘的作用
桑园耕耘的作用:可使土壤疏松,改善土壤空气和水分状况,增强桑树的吸收作用和呼吸作用,促进土壤微生物的活动和繁殖,加速有机肥料的分解转化和释放各种营养元素。促进新根的生长,并具有抗旱,消除杂草和减少病虫害等作用。
②耕耘时期和方法。一年可耕2—3次,分冬耕、春耕、夏耕。
冬耕:桑树落叶后至大寒前与施冬肥结合进行,一般深度20厘米左右,行间宜深,桑树附近宜浅。以不伤粗根为宜。
春耕:在桑树发芽前进行,春耕在冬耕的基础上将土块打碎、抓平,
具有除草和保墒作用。春耕宜浅,一般在7—10厘米。
夏耕(夏锄):主要是铲除杂草,通过夏耕可使土壤疏松,增加土壤透气性,可抑制病虫的繁殖,深度为5—7厘米。
(2)桑园除草
①除草时期:根据气候特点:温度高、湿度大,杂草生长旺盛,危害
比较严重,要在春、夏、秋三个时期多次进行,做到除早、除小、除了。
②除草方法:分人工除草和化学除草两种。化学除草:常用的化学剂有克芜踪、草甘磷、茅草枯,以上三种属于茎叶处理除草剂,应在杂草生长旺盛时使用。在养蚕期间禁止使用化学除草剂。利用化学除草剂防治杂草省力、效果好。桑园常用的是草甘膦,对香附子、狗牙根、猪秧秧、水花生、牛筋草效果尤其显著。
(3)桑树灌溉及排水
①灌溉时期:桑园灌溉时期,主要应根据桑树在不同生长发育阶段及气
候特点来确定。一般选择在春季桑树发芽时期和夏伐后的再发芽期进行灌溉。如土壤水分不足,就会延迟发芽,降低发芽率和抑制芽叶生长,影响产量。
②桑园排水:桑园地处低洼,地下水位过高,或多雨季节,会造成桑
园积水,抑制根系呼吸和发育,从而影响桑树生长和产量。因此,要注意挖好排水沟,防止积水。
桑树管理。桑树的管理工作主要是:伐条、疏芽、整树等。
新栽桑、定植嫁接苗:定杆为15—20厘米,随栽随剪;时间:立
春前7—10天完成。
疏芽:是对4—5年以上的桑树,生长过多的芽疏去一部分,留5—8个枝条为佳。
修枝要求:主、支干层次分明,去弱留强,去密留稀,分布均匀,
修去病虫枝及枯桩。
(4)整枝修剪:因为桑树病虫害多潜伏在枯桩、枯枝上越冬,如不进行修整,病虫害增多,树势衰弱。
桑园施肥
(1)施肥时期和施肥量
①春肥:春肥有促进春季萌芽和枝叶生长作用,又称“催芽肥”,以速效肥为主。根据我区春季干旱这一特点,可结合春季灌水施入化肥,一般在
新稍长到15—20厘米时施肥。每亩施尿素20—30公斤(可配合施用磷、钾肥),也可施入人畜粪尿等有机肥。
②夏肥:夏肥是关键,对叶的增产作用很大,占全年施肥量一半左右,因为这时进入高温多湿季节,雨量充足,枝叶生长旺盛,每亩施肥30—40公斤尿素,灵活掌握,要做到少施勤施。
③秋肥:可在正秋蚕上蔟后,施入复合肥每亩40—60公斤。
④冬肥:冬肥是基础肥,对来年春叶增产,有极重要的作用,一般施用迟效肥为主,桑树落叶后,结合冬耕施入,改良土壤结构,提高土壤肥力,每亩施100—120担农家肥。
⑤施肥量:一般每生产桑叶100公斤,约需纯氮1.5-2公斤。生产上可大致确定为亩产桑叶1500公斤左右的中等产量桑园,可按每产叶100公斤,按纯氮1.5公斤计算,亩产1500公斤以上的高产桑园可按每产叶100公斤施纯氮2公斤计算。N:P:K为10:4:5。其中,春肥占50%,夏肥占40%,秋肥占10%,冬肥3000-4000公斤。
(2)施肥方法
①穴施:在株间或行间开穴施肥,新植桑或两年桑,株与株之间离树
干30厘米处开穴,三年桑离树干50—60厘米处开穴,速效肥一般以穴施为主。
②条施:在3年桑2行之间的中间挖宽20厘米、深5厘米左右的沟将化肥施入,再盖上土。
③撒施:对于成年桑,在多雨季节将肥料撒在桑园表面,结合耕耘翻入土中,达到根系充分。
6.学习掌握蚕桑常见病的防治技术,农业服务中心负责定期蚕桑种植户户进行技术指导。
(四)烤烟栽培管理技术方案
1.育苗技术
(1)壮苗标准
①常规苗。苗龄60天~65天,叶龄6片~7片,功能叶5片~6片,苗
高15cm~22cm,茎高12cm~15cm,茎围2.2cm~2.5cm;叶色正绿、茎
杆有韧性、呈白色、不易折断,根系发达。清秀无病,群体整齐一致,壮苗率达到95%以上。
②膜下小苗。苗龄35天~40天,4叶1心~5叶1心,苗高5cm~6cm,
叶色正绿,根系发达,茎杆有韧性,烟苗清秀无病虫、均匀一致性好。
(2)育苗前准备工作
①做好环境清理,在育苗前15天完成卫生清扫,对育苗工场及周边环境全面进行一次消毒处理;
②做好育苗物资就位及消毒,更换旧漂盘、棚膜、遮阴网、防虫网等物资;
③根据移栽期倒推,合理确定播种日期,确保供应适龄壮苗;
④选择符合育苗要求的清洁水源(如自来水、井水等);5提前15天做好指挥棚育苗工作。
(3)育苗技术
严格按照“规范化操作、流水线作业”进行操作,根据平衡基质水分→装盘→压穴→播种→补种→运盘入池→防虫网、盖膜、遮阳网等工作流程,
将工作过程划分为平衡基质水分区、装盘区、压穴区、播种区、补种区、送盘入池区、盖膜和遮阳网区等7个环节,每个环节固定专人操作。
2.预整地
(1)深耕
100%实行预整地。烟地深耕达25cm以上,耕地时要求深浅均匀、逐
年深耕,以冬季深耕为好,春耕不宜过深,深耕时要注意熟土在上,土层不乱,基本保持原有的习惯耕作层。
(2)碎土晒垡
①质量要求:耕后地块在理墒前要细耙两次,使上、下土块细碎,同时拉高填低。达到“深、平、透、无”的要求,“深”,达到规定深度,深
浅一致;“平”,地表平整、犁底平稳;“透”,翻犁后无大土块,土壤细碎;“无”,无重耕、无漏耕。
②时间要求:晒垡时间在10天以上。
(3)排灌沟渠
以连片面积为单位,统一规划排水沟,地块平整后先挖好边沟和腰沟,
边沟比腰沟深3cm~7cm,腰沟比子沟深3cm~7cm。排水沟、腰沟、边沟比墒沟深10cm以上。
3.理墒
理墒便于排水和降低垄体土壤湿度,有利于排涝防病;理墒松土层厚,
有利于保墒抗旱,并可提高地温0.5℃~1.0℃。能增加土壤通气性,改善
土壤水、热、气状态,促进土壤养分的释放,使植株根系发达,发棵快,成熟快,增加产量,提高品质。
质量要求:推行机械化作业,努力提高机耕率。地烟理墒高度不
低于30cm,田烟理墒高度不低于40cm,墒面宽30cm~40cm,呈板瓦型。行株距120cm×50cm,亩栽烟1100株。墒向根据地形、地势决定,一般南北向好,通风透光。
(2)时间要求:4月15日左右理墒面积达80%以上。
4.移栽
(1)移栽期
抢抓移栽节令,缩短移栽历期。坚持烤烟最佳节令集中移栽,缩短移栽
历期,户内移栽不超过3天,片内移栽不超过7天,乡(镇)移栽不超过10天,集中移栽时间一般为4月15日至30日,4月25日面积移栽达95%以上,4月30日全面结束。
(2)常规苗移栽
①移栽深度。落实“高茎壮苗深栽”和带肥深栽技术。移栽后从表土到烟苗生长点露出茎秆2cm~3cm。
②移栽要求
a坚持烟苗带药移栽,在移栽前一天和栽好烟盖膜前对烟塘、烟墒进
行地下害虫的防治,减少地下害虫对烟苗的危害;烟苗移栽前针对黑胫病、病毒病喷施相应的防治药剂。
b坚持烟苗带肥移栽,按0.5%比例配兑肥料水,移栽前每塘浇施约1.0kg肥料水。移栽时烟苗应栽实、栽正、深浅适宜,尽量减少根系的损伤,栽后每塘浇2kg以上的定根水。
c采用明水深栽技术移栽,若不能落实明水深栽,则必须先栽烟后浇水。注意土壤水分过大或雨后不宜立即栽烟。
d查塘补缺.栽后3天~5天内若发现缺塘现象,及时进行补苗,并施偏心肥。
中耕培土
揭膜培土时间。100%揭膜培土,不允许以膜代管。盖膜后25天~
40天(烟株进入团棵期)后根据降水情况及时揭膜中耕培土。
(2)培土标准。培土后田烟墒高达到45cm以上,地烟墒高达到35cm以上。
(3)操作要点。揭膜培土包括揭膜、铲草、取土、上垄壅土、清沟等工序。揭膜培土应做到现揭膜现培土,提沟培土要做到提沟深、高培土,将沟内的松土提到垄上,培土时垄面的松土要与茎基部紧密结合,促进不定根的迅速生长,做到墒面充实饱满,不留空隙,墒面及沟间无杂草,做到垄直、沟底平,边沟低于垄沟,保证灌溉方便,排水通畅。
6.封顶打杈
(1)封顶时间的确定。封顶的早晚、留叶的多少,要看烟株长势,品种特性确定,长势差的早封顶、少留叶、长势强的晚封顶,多留几片叶。全田50%的烟株第一朵中心花开放时一次性全田封顶,烟株留叶一般18片~20片(优化后)。操作时,严防烟株封顶过矮,留叶不足。
(2)打杈。100%化学抑芽。打杈必须做到早打,先打健株,后打病株。常用的抑芽剂有抑芽敏、仲丁灵等。
(五)甘蔗栽培技术方案
1.深耕整地,重施基肥
在深耕细整的基础上,进行深开植蔗沟。旱坡地应采用“环山带状水平开沟”,沟距90—100cm,沟深30—40cm,沟宽20—25cm,挖至板土,沟底平整。在一些坡度大,耕犁困难、无灌溉条件的地方,变可采用“免耕穴植”法,即挖大窝塘下种,塘深40—50cm。直径70cm,塘距100—120cm,即每亩可540—660挖塘。此法有保水防旱,抵抗倒伏等优点。
基肥以有机肥为主,辅以适量的P、K化肥。一般是每亩施1000—1500kg农家肥肥和10—15kg过磷酸钙及硫酸钾,用锄头将土、肥拌匀施于蔗沟、最好是先堆沤一个月左右再施,效果更好。有些蔗区在放种后再施清水粪1500—2000kg/亩,效果也很明显。另外,利用制糖副产品滤泥和蔗渣与农家肥堆沤后作基肥,比单用农家肥的增产效果更好更显著;还可以利用蔗叶、废弃蔗梢还用作基肥,效果也很好。
2.精选种苗,浸种催芽
下种前进行选种浸种和催芽,是培育“早、全、齐、壮”苗的重要措施,为甘蔗良好生长,获得高产奠定基础。选种的标准是:蔗茎粗壮、蔗芽饱满、无病虫危害、无气根、不空心、不蒲心的蔗茎。浸种有清水浸种、石灰水浸种和药剂浸种三种方法。催芽可缩短种苗萌芽出土的时间,提高萌芽率。催芽时间以一周为宜。当种苗根点突出,蔗芽萌动胀起、呈“鹦武嘴”状时,即可取苗下种。
3.合理密植
合理密植是提高甘蔗产量的重要措施,其基础是下种量和种植规格。按蔗区的实际,一般行距宜在90—100cm,每亩下芽量10000—12000芽左右。
4.板土镇压,地膜覆盖
边开植蔗沟边种甘蔗,将种苗平放于沟底的板土层上,用下一沟沟底的潮湿细土覆盖一上沟的种苗,覆土层6 cm左右,随即将覆土层压实,使覆土层、种苗以及沟底板土紧密结合。下种以后,采用除草地膜全膜覆盖则又是一项抗旱保苗、提高甘蔗产量的重要技术措施。
5.加强田间管理
(1)查苗补苗。
在甘蔗萌芽末期,大部分蔗苗有3片真叶叶时、发现有30cm以上的缺株断行,则需补苗,以保证田间蔗苗分布均匀。
(2)科学追肥
大力推广“测土配方施肥”技术,按“重施基肥,分期追肥”的原则进行施肥。分期追肥是根据甘蔗的需肥规律,为保证甘蔗各个生育期生长良好,进行“三攻一补”追肥。结合追肥进行培土,则可减少养分流失,控制分蘖,防止倒伏。三攻:攻苗肥:幼苗期至分蘖初期施用,(早施、薄施、勤施10—15%); 攻蘖肥:分蘖初期至盛期施用,15—20%(占全期N量);攻茎肥:分蘖盛期至伸长初期,60%左右;一补:补施壮尾肥,于伸长后期施用,10—15%。
(3)中耕除草
进入雨季,蔗地高温潮湿,易滋生杂草,故应及时铲除。一般除草结合中耕进行,既清除了杂草,又增进了土壤的通透性;既有利于根系的生长和吸收养分,也有利于土壤好气微生物的活动,促进土壤有机质的分解。因此,要做到“土板即松、有草即除”。
(4)剥除枯叶
甘蔗在大伸长中、后期,由于叶片数增多,叶面积增大,田间逐渐郁蔽,中下部叶片由于被上部叶片遮光而寿命缩短,需要适量剥叶,但不能过分剥叶,以免影响光合作用和节间生长。一般要求 大田中甘蔗植株保留的青叶数不少于9片,其它枯叶片可打去。旱地甘蔗,应以保水防旱为主,一般不提倡剥叶。若要剥叶,则应将枯叶均匀铺在蔗沟内覆盖土壤,以保持水分。
(5) 防治病虫害
坚持“预防为主,综合防治”的原则。有农业防治、化学防治、生物防治等。
(6)宿根蔗的管理
生产实践和科学研究说明,宿根蔗的栽培技术必须与它发株早、封行早、拔节伸长早、成熟早等生长特性相适应。所以,管理措施要以“早”字为中心。即:早开垅松蔸,早查苗补苗,早追肥培土,早防治病虫。
(六)黄精种植技术方案
1.选地与整地
选择湿润和有充分荫蔽的地块,土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜。种植前,整体深翻一遍地块,然后施基肥,每亩施农家肥2000kg,拌土,耙地,整平,以畦宽1.2米作畦。
2.繁殖
一般都采用根茎繁殖,选用当年生或两年生的有芽的肥壮的根茎为母本,用刀切成数段,边收获边直接分栽到地里。
3.田间管理
黄精为喜阴作物,一般套种更有利于黄精的生长,增加经济效益,例如林下套种黄精或者茶园套种黄精,或者春季在畦边套种一行玉米,冬季在畦边套种一行蔬菜或油菜。黄精生长前期要经常中耕除草,每年的4、6、9、11月需要各进行一次除草,除草的时候注意要浅锄,不要伤到根系,后期拔草即可。遇干旱要及时浇水,但不必过多,黄精忌水。4和6月份中耕后需追施人畜粪水和少量尿素等化肥,11月份除草后,追施土杂肥、磷肥和油籽饼。
4.病虫害防治
(1)病害:黄精的主要病害是叶斑病,常发生在夏秋季,病叶叶片产生椭圆形或不规则形、外缘呈棕褐色、中间淡白色的斑点,使叶片枯焦死亡。可用1:1:100的波尔多液或 65% 代森锌可湿性粉剂 500 倍液喷雾防治。
(2)虫害:黄精的主要虫害是跻螬,其主要危害根茎。可用灯光诱杀成虫或用90% 晶体敌百虫 800倍液喷杀。
(七)重楼种植技术方案
1.生长习性
重楼喜欢生活在海拔500~3000米左右,气候湿润,雨量适当的林下蔽荫处。一般种子萌发,根生长发育和顶芽萌发的适宜温度为18℃~20℃,出苗为20℃,地上部植株生长为16℃~20℃,地下部根茎生长为14℃~18℃。重楼生长要求蔽荫的环境,光照较强会使叶片枯萎。一般种子萌发和幼苗阶段要求遮荫较好,而成熟前二年要适当减少遮荫增加光照,有利于次生代谢物和干物质的积累。土壤含水量过低,易造成茎叶失水,根系干枯而死,而过高则易发生病虫害,根茎腐烂。重楼宜生长在透水性好的微酸性腐殖土或红壤土中,粘重,易积水和板结的土壤不宜种植。
2.育苗方法
(1)种子繁殖:
①苗床:种子苗床要选择地
势较高,排水良好,土质为富含有机质,蔽荫较好(透光率20%)的林下空地或坡地,旱地则要搭3~4层遮荫网。选择晴天,田块较干时翻耕,翻耕15厘米左右,翻耕时将土块碾碎,并捡去石块和杂草,平整作畦。畦面宽120厘米,沟宽30厘米,沟深25厘米,沟要畅通,利于排水。
②选种和种子处理:选饱满,成熟,无病害,霉变和损伤的千粒重为40~70克的重楼种子,将其与干净的细砂以2∶1混合,搓擦除去外种皮,洗净,并用500倍的多菌灵浸种1小时,埋入湿砂中,20℃处理4个月后,等重楼种子生根后播种,在此期间要注意保湿。
③播种育苗:处理过的种子可进行点播和条播,也可进行散播。播入腐殖土和细砂(2∶1)中,种子上要覆盖1.5~2厘米薄土层,再盖一层细碎草以保水分,这样既利于小苗出土,又利于子叶脱壳保证出苗率。在此期间要保持苗床湿润,荫蔽的环境;避免土壤的板结,干燥和过度日照。一般3~4个月出苗。
(2)切割繁殖:
在冬季,将无病害,形态正常的重楼地下茎按两个节(约2厘米)切割,不能过短否则出苗过细或不出苗,伤口用草木灰处理。带顶芽的切块可直接到大田栽种。不带顶芽的切块按株行距为7×7厘米栽种,种植后覆盖碎草或腐殖土保湿(土壤湿度为65%),并保持荫蔽环境。
移栽种子苗在出苗3年后移栽,株行距为15×20厘米。带顶芽的切块按株行距为15×20厘米栽种,不带顶芽的切块,在第二年冬天不定芽已经形成时挖出,按株行距为20×30厘米栽种。移栽后覆盖碎草或腐殖土保湿,保持荫蔽环境。移栽时间宜在冬季,地上茎倒苗后,根茎休眠时,移栽过程中注意保护顶芽和须根不受损伤。
3.种植方法
选地整地选择地势较高,排水良好的林下空地或坡地,旱地,土质为富含腐殖质的腐殖土或酸性红壤土,作为重楼种植基地。重楼为多年生浅根作物,生长缓慢,根系少但较长,一般移栽第一年要将地深翻,有利于根系生长。在冬季选择晴天,田块较干时翻耕,翻耕25厘米左右,翻耕时将土块打碎并捡去石块,杂草。翻晒一两天后每公顷施入30~35吨腐熟的农家肥作积肥,平整作畦。畦面宽120厘米,沟宽30厘米,沟深25厘米,沟泥待下种后打碎铺在畦面上,沟要畅通,利于排水。
4.田间管理
中耕除草由于重楼根系较浅,而且在秋冬季萌发新根,在中耕时必须注意,在9~10月前后地下茎生长初期,用小锄头轻轻中耕,不能过深,以免伤害地下茎。中耕除草时要结合培土,并结合施用冬肥。立春前后苗逐渐长出,发现有杂草应及时进行人工拔除,除草要注意不能伤及幼苗和地下根茎,以免影响重楼生长。
(1)排水灌水
田块四周应开好排水沟,以利排水。排水沟深度应在35厘米以上,基本达到雨停水干。滇重楼生长忌积水,土壤含水量不宜过大。在地上茎出苗前不宜浇水,否则易烂根。而出苗后则不能缺水,因此,在雨季来临之前,要及时浇水。而雨季来临之时,要注意排水。
(2)施肥
①基肥:每公顷施入30~35吨腐熟的农家肥作基肥。
②冬肥:一般在11月下旬至12月上旬进行,首先在表土轻轻中耕一次后,选晴天,每公顷施复合肥150~250千克。然后在上面覆盖厩肥30吨,再在上面覆盖一些细泥土。
③春肥:在苗出齐后施腐熟的农家肥1~2次,每次15~20吨,其后用叶面肥喷施2次,立春前后,幼苗穿出表土,苗高3厘米左右时,要及时追肥。
(八)养猪技术方案
1.生猪疫病防控
(1)口蹄疫免疫。(种公猪春秋两季肌注1毫升,种母猪空怀期肌注两次1毫升)。
猪瘟免疫。(用无菌生理盐水按每头份1毫升稀释,大小猪均为1毫升肌肉或皮下注射)。
猪蓝耳病免疫苗。(用生理盐水稀释每头仔猪接种1头份,肌肉注射)。
(4)以上的国家强制免疫病种都实施“321”免疫技术。
2.生猪其他病防治
(1)仔猪副伤寒:改善饲养管理和卫生条件,给予优质全价配合颗粒饲料,增强仔猪抗病力;进行防疫注射或口服疫苗方法防疫。
(2)猪丹毒:①预防接种:猪丹毒灭活菌苗:皮下或肌肉注射氢氧化铝灭活苗,以5毫升1次免疫,②加强饲养管理:a搞好猪圈和环境卫生,定期消毒。b不从疫区引进猪只。新购进猪只,必须先隔离观察2-4周,健康者方可进入猪群。c严格检疫制度,防止一切带毒的动物和污染物进入猪群。
(3)猪肺疫:①预防免疫每年春秋两季定期用猪肺疫氢氧化铝甲醛菌苗或猪肺疫口服弱毒菌苗进行两次免疫接种。②改善饲养管理在条件允许的情况下,提倡早期断奶。采用全进全出制的生产程序;封闭式的猪群,减少从外面引猪;减少猪群的密度等措施可能对控制本病会有所帮助。③药物预防对常发病猪场,要在饲料中添加抗菌药进行预防。
3.生猪饲养管理
(1)种母猪饲养管理
空怀母猪的饲养管理主要从以下两方面做好管理工作:①控制膘情,促使及时发情配种:应根据断奶母猪的体况及时调整日粮的喂给量。采用并窝饲养、公猪诱情、药物催情的办法,都可以促使空怀母猪及时发情排卵。②做好母猪的发情鉴定和适时配种工作:发情母猪的典型表现:一是外阴部从出现红肿现象到红肿开始消退并出现皱缩,同时分泌由稀变稠的阴道粘液;二是精神出现由弱到强的不安情况,来回走动,试图跳圈,以寻求配偶;三是食欲减退,甚至不吃;四是从开始时的爬跨其他母猪,但不接受其他母猪的爬跨,到能接受其他母猪的爬跨;五是开始时按压其背部还出现逃避的现象,但随后则会变得安稳不动,出现“呆立反射”现象。一般认为,母猪出现“呆立反射”现象,适于首配,隔8~10小时再配一次,这样能做到情期受胎率高且产仔数也较多。妊娠母猪的饲养管理,饲养妊娠母猪的任务一是保证胎儿在母体内得到正常发育,防止流产;二是确保每窝都能生产健壮的、生活力强的。三是保持母猪中上等体况,为哺乳期储备泌乳所需的营养物质,加强妊娠末期的饲养管理是保证胎儿生长发育,提高初生体重的关键环节。①选择适当的饲养方式:对于体况较瘦的经产母猪,从断奶到配种前可增加喂食量,日粮中提高能量和蛋白质水平,以尽快恢复繁殖体况,使母猪正常发情配种。对于膘情已达七成的经产母猪,妊娠前、中期只给予相对低营养水平的日粮,到妊娠后期再给予营养丰富的日粮。②掌握日粮:根据妊娠期胎儿发育的不同阶段,既要保持预定的日粮营养水平,又要适时调整精粗饲料比例。③注意饲料品质优良,不喂发霉、腐败、变质、冰冻和带有毒性或有强烈刺激性的饲料,否则会引起流产。④精心管理:妊娠前期母猪可合群饲养,后期应单圈饲养。夏季注意防暑,临产前应停止运动。(3)分娩母猪的饲养管理①正确计算预产期:作好产前准备。②临产母猪的饲养管理:其主要工作有:一是灭除体外寄生虫。二是母猪产前10~15天,逐渐改变日粮。三是调整喂料量。四是适当运动。五是母猪临产前3~7天要迁入产房,使它熟悉和适应新的环境。六是分娩前1周加强护理,防止意外事故。③接产准备和接产:一是产房应保持清洁、空气新鲜。二是产房彻底刷洗、消毒。三是用具消毒准备好。(4)哺乳母猪的饲养管理:充分供应饮水;温水擦洗乳房;舍外活动。
(2)仔猪饲养管理
①保温防压:保温防压是提高仔猪产后成活率的关健。不同日龄仔猪最适温度不同,每周下降2~3℃,到30日龄时,为20~22℃左右,最好
的办法是在母猪舍内设置仔猪保温箱,内置250w的红外线灯;
②吃足初乳:初生仔猪没有先天免疫能力,必须通过吃初乳获得免疫
力。初乳浓度较高,有许多免疫球蛋白及营养物质,仔猪产下后应尽快吃到初乳;
③固定奶头:仔猪出生后2~3天内,必须人工辅助固定奶头;
④补铁:铁是造血的原料,仔猪出生后第2―3天给仔猪颈部注射生血素,每头1ml。
(3)育肥猪饲养管理
①驱虫:生猪在育肥前进行体内驱虫和体外驱虱、驱疥癣。
②及时供给饮水:要保证猪随时可饮到清洁的水,在冬春季最好给温水,夏季给凉水。喂料时应保持水槽不断水。
③饲料:育肥猪生长速度较快,必须供给营养丰富的配合饲
料来满足猪快速生长的需求。
④生喂:生料由于未经加热,营养成分未遭破坏,因而用生料喂猪比用熟料喂猪效果好,节约劳动力,节约饲料。
⑤干湿喂:饲料的喂法有干喂、稀喂和干湿喂等几种方法,不同喂法对猪的消化吸收有不同的效果。干喂的特点是省工,容易掌握喂量,促进唾液分泌,缺点是损失饲料较多。稀喂的优点是利于采食,损失饲料少,缺点是容易使猪形成水饱,影响消化和吸收,饲料的利用率不高,不利于猪的生长。
干湿喂法介于干喂和稀喂两者之间,猪进食的饲料比较多,胃液能很好地与饲料发生作用,消化吸收好,提高了饲料的利用率,猪生长快。
⑥定时定量法:喂猪要规定一定的次数、一定的时间和一定的数量,
在规定的时间内投喂。使大猪有足够的时间睡眠,以减少活动,对增重有利。
(九)养牛技术方案
1.育肥牛的选择。青年牛育肥选择断奶后的杂交肉牛或地方良种肉牛、架子牛,未经育肥的当地黄牛公牛或杂交公牛。
2.隔离观察。牛购进后应在隔离牛舍内进行隔离观察,时间10~15天。观察每头牛的精神状态、采食情况和粪尿情况,进行布氏杆菌病和结核病的检疫。
3.牛体消毒。 进场后,用0.3%过氧乙酸对牛体逐头消毒一次。
4.驱虫。进场后5天,用伊维菌素、左旋咪唑进行驱虫。
5.健胃。进场后第7~14天对所有的牛用健胃散(中药)进行健胃。
6.编号与分群。观察期满的牛应转入育肥牛舍,转入前要进行分群、编号。分群时年龄相差要小,体重相差不超过30千克,相同品种的杂交牛分成一群,3岁以的牛合并饲喂。
7.饲喂。草、料要提前准备好。精料在饲喂前1小时浸泡,避免饲喂干料,以防瘤胃膨胀。粗料要少添勤添。饲喂次数为每天2~3次,饲喂顺序为混合精料、糟渣类饲料、粗饲料。肉牛喂至九成饱即可。
(1)育肥期混合精料参考配方
玉米面70%~75%、豆饼、棉籽饼、花生饼等15%~20%、添加剂2%、磷酸氢钙1%~2%、食盐1%~1.5%、小苏打0.5%~1%。每100千克体重饲喂混合精料0.8~1.2千克。粗料以当地产量丰富的糟渣和秸秆为主,如酒糟、青贮玉米秸、氨化麦秸等。
(2).白酒糟育肥肉牛参考配方
a配方1(体重200千克左右)玉米面66%,麸皮8%,豆饼5%,棉籽饼15%,磷酸氢钙2%,食盐1.0%,小苏打1%,添加剂2%,喂量占体重0.8%~1.0%。粗料以白酒糟为主,喂量在7~8kg,辅以青贮玉米秸、氨化麦秸。
b配方2(体重400千克以上)玉米面70.5%,棉籽饼24%,磷酸氢钙1.5%,食盐1%,小苏打1%,添加剂2%,喂量占体重0.8%~1.0%。粗料以白酒糟为主,喂量在15~20kg,辅以青贮玉米秸、氨化麦秸。
8.管理。管理应细致,以保持健康和增膘为目的。采用长绳栓系运动或运动场密集自由运动。每天上、下午各刷拭牛体一次。牛舍每日清理两次,每月消毒一次,出栏后空圈彻底消毒。高温季节注意防暑降温,冬季注意防寒保暖。饲养人员应固定,注意观察和发现异常情况,并立即通知技术人员处理。对生长速度慢或异常的牛应个别剔除。推广“三定、四勤管理”,即:定时、定量、定位;勤添、勤拌、勤刷试、勤检查。
(十)养鸡技术方案
育雏期的饲养管理
(1)母鸡领雏。给孵化母鸡自然带领雏鸡生长、觅食;人工防疫、投喂饲料。
(2)人工脱温育雏
① 育雏前准备
a育雏舍。地势高燥,环境安静,保温、通风良好,冲洗消毒方便,
排污通畅等。面积以每间20-30㎡较好;饲养密度每平方米20~40只为宜。
b器具。料桶(槽)、饮水器、保温设备、清扫工具、消毒用具、兽医器械、温度计等器具应清洗消毒备用。
c消毒。进雏前2周,应对育雏舍、用具等进行清扫、清洗和消毒。
d饲料准备。进雏前3-5天,需准备至少可喂1周的雏鸡全价料。
e水质要求。饮用水质应符合NY 5027的要求。
f药品备用。育雏前需准备维生素C、葡萄糖、消毒药品、常用抗生素和疫苗等。
g预温。雏鸡到达前,育雏舍必须达到育雏温度要求。
②饲养管理
a育雏周期。0~6周,根椐季节、气温和雏鸡生长状况适当 调整。
b雏鸡来源。雏鸡和种蛋应来自本县具有种畜禽生产经营许可证、工商营业执照和产地检疫合格证的养殖场(户)。
c分群。按大小、强弱分养育雏,300-600羽一群为宜。
d饮水。18~30小时用5%葡萄糖水加0.1%维生素C;以后供给符合水质卫生的饮水,饮水器每天清洗消毒、换水1次以上,饮水器边缘高度与鸡背高度一致。
e喂料。放在料桶中自由采食或每2-4小时饲喂1次,料桶边缘高度与鸡背高度一致。
f温度。育雏第一周要求温度为33℃~35℃,以后每周下降2℃,降至20℃左右保持平衡。
g湿度。相对湿度:1周龄70%~65%、2周龄60%~65%、3周以后55%~50%为宜。h密度。1~2周每平方米30~40只,3~4周每平方米20~30只,5周以上每平方米15~20只。
i光照。0~3天24小时; 4天以后每天减少1小时,2周以后自然光照。
j通风。 根据鸡舍温湿度和雏鸡舒适度自然通风,注意控制鸡舍内的氨气浓度。
k卫生。每天及时清扫网面和地面粪便。
l档案。每日做好喂料、死淘、消毒、免疫、用药、销售情况等生产档案记录。
m其他。鸡舍环境安静,严禁闲杂人员进入鸡舍,严防猫、狗及兽害、鼠害;饲料变更要渐进;防止火灾及煤气、药物、饲料中毒等。
育成育肥
育成育肥周期。从5-7周开始至上市(21-22周)结束,共计15-18个周。
育成育肥的管理
①放养方式。鸡育成育肥期以放养方式为主,指农家散养于房前屋后、田间地头或中小规模养殖户放养于林地(核桃林、灌木林、芒果林、杨梅林、桃林、李子林、茶园、桑园等)、荒地上,投喂五谷杂粮、觅食虫子、杂菜、杂草、树叶,饮泉水。实行公母分群饲养,30-40日龄开始放养,放养时间100天以上,饲养周期在150天以上,以便保证生产出优质的鸡。开始放养日龄一般夏季30日龄,春秋季30~40日龄,冬季40~50日龄。从育雏舍转往放养棚舍的转群时间最好选择在晴天早晨,并。放养开始几天对鸡群状况要加强观察。
②放养场地。放养场地应选择地势高燥、避风向阳、环境安静、水源方便、无污染、无兽害的核桃林、灌木林、芒果林、杨梅林、桃林、李子林、茶园、桑园等或荒地。放养时注意避开“林地”的生产和发芽季节。场地每5亩式左右为一个放养单元,四周设隔离围网,场地上设砂坑、自动饮水装置、投喂料设施。
③简易鸡舍搭建。以简易、经济为原则,搭建能挡风、避雨、遮阳、防寒的简易鸡舍,面积按每平方米养10~15计算。舍内水泥地面,设置栖息架;舍外应设排水沟。在舍内和周围放置足够数量的饮水器及料桶(槽)按80-100只/套计算。
④投喂。可在早、晚投喂农副产品、五谷原粮及杂粮配合料等,一般投喂量根据放养场鸡只觅食情况而定,控制在舍养需要量的70%以下。
⑤线鸡阉割。作线鸡上市的公鸡一般在30~90日龄进行阉割,根据技术确定时间,以早、小为佳。
⑥放养密度。整进整出,一次性或间歇式放养100~150只/亩;长期放养15~25只/亩。
⑦后期育肥。在放养上市前30天左右,限制放养范围,缩短放养时间,敞开供料。
3.饲料营养
(1)饲料质量。应符合NY 5037的要求。
(2)药物性添加剂使用。应按NY 5035执行。
(3)营养水平。育雏期饲喂全价配合饲料,育成、育肥期以散养自然觅食虫子、杂菜、杂草、树叶,为主,补喂农副产品、五谷原粮等,育成、育肥期的饲料中不能含影响肉质风味的动物性饲料和对肉质和肉色不利影响因素的原料,饲料不得含任何对人体有害的激素、色素、抗生素,生产的鸡及鸡蛋无有毒有害物质和兽药残留。
4.疫病防制
(1)隔离。严禁闲杂人员、车辆、其他动物和禽产品进入养鸡生产区。防止污染的垫料、器具和饲料进场。做好灭鼠、灭蚊蝇、防鸟工作。发现病鸡及时隔离治疗,病死鸡及其粪便按GB 16548规定作深埋、焚烧等无害化处理。
(2)消毒。鸡舍内定期带鸡消毒,每周1次。喷雾雾粒直径以80~
120微米为宜。根据季节调节药液温度。消毒药品应符合NY 5035的规定。实行全进全出制,每批鸡出栏后,必须对鸡舍、运动场和器具等进行清扫、冲洗和消毒,并至少空置3周以上。
(3)免疫疫苗。选购的疫苗必须有相应的批准文号、执行标准、制造日期、有效期、使用范围和用法用量等。疫苗应严格按要求分类保存,避免混淆。在运输过程中应有冷藏箱或保温瓶,严防日光曝晒。
(4)免疫程序。鸡场应根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求,结合我县实际情况,无量山乌骨鸡应该做好以下疫苗:出壳24小时内应注射马立克氏病疫苗; 7~8日龄做新支二联苗,在20~22日龄重复一次,种鸡每3个月做一次;鸡痘刺种9~10日龄做;法氏囊21日龄滴口点眼免疫,33日龄饮水免疫;15-22日龄双价禽流感免疫首免,130~140日龄重复一次,种鸡每年9月底做一次;6月龄以上的大鸡每半年一次禽霍乱。主意:饮水免疫用水应是蒸馏水,如用自来水,应煮沸后过夜使用,最好在稀释液中加入0.2%~0.5%的脱脂奶粉或山梨糖醇。
(5)用药。鸡群用药按照NY 5035执行。注重对黄白痢、组织滴虫病、住白细胞虫病、球虫病、蛔虫病、绦虫病等的预防和治疗。
(6)排泄物处理。垫料和粪便在固定地点进行堆积处理,堆肥地点应为混凝土结构,有顶棚。污水经沉淀处理达到GB 18596的要求后,再向外排放。
5.出栏。150日龄以上、体重1.5㎏以上可以出栏销售;出栏前35天停
止用药;出售前要按GB 16549进行产地检疫,检疫合格无量山乌骨鸡方可上市;严禁已出场的商品鸡返场饲养。
十、项目绩效分析
(一)经济效益
通过景东县2020年提前下达贫困县第二批中央财政专项扶贫资金到户产业发展项目的实施,项目直接受益114户465人,预计年总产值可达127.6万元,纯收入达到34.3万元,贫困户户均增收3011.5元,人均增收738.3元。为项目区群众增产增收和实现可持续发展创造条件。
(二)生态效益
景东县2020年提前下达贫困县第二批中央财政专项扶贫资金到户产业发展项目的实施,将极大地提高贫困群众的生产生活水平。一是有利于调整产业结构,带动周边群众增加经济收入;二是有利于调节市场需求,改变村容村貌;三是有利于改善居住条件,改变脏、乱、差现象,提升人居环境,实现脱贫致富。
(三)社会效益
通过项目的实施,可使114户建档立卡贫困户465人实现脱贫后进一步稳定收入,巩固脱贫成效。通过项目的实施,一方面可稳定现有产业并培植成具有稳定增收的支柱产业,另一方面可使贫困农户学习、掌握1—2门的技术,实现可持续增收。
十一、项目管理措施
(一)项目管理。项目实施中加强日常监督管理,确保按质按量按时完成并做好相应痕迹材料。产业扶贫项目竣工后,乡(镇)人民政府牵头组织工作队进行自查验收,自查报告交县脱贫攻坚指挥部备产业组备案;同一批次产业扶贫项目扶持资金超过200万的乡(镇),在完成乡(镇)初验后,须向县脱贫攻坚指挥部提出县级验收申请,县脱贫攻坚指挥部在接到申请后组织人员开展县级验收,并详实做好相关验收记录和验收报告。凡涉及目资金下达计划、项目申报材料、批复、项目实施前后的影像资料、财务凭证等由项目实施单位指定专人负责收集整理、分类归档,保管备查。
(二)资金管理。按照《中央财政专项扶贫资金管理办法》(财农〔2017〕8号)、《景东彝族自治县财政专项扶贫资金产业项目管理试行办法》(景扶发〔2017〕36号)、《景东彝族自治县产业扶贫资金使用管理细则》的通知(景政发〔2019〕31号)要求,严格进行项目资金管理。严格实行专款专用,严禁截留、占用、挤占、挪用、贪污和改变资金用途,违者必须从严查处,并追究当事人责任。
(三)公告公示。严格按照《云南省专项扶贫资金项目公告公示实施办法》要求,各乡(镇)人民政府公开项目资金来源和实施情况,按照“谁分配、谁公开,谁使用、谁公开,分配到哪里、公开到哪里”的原则,采取分级分类的形式进行公示公告,到户项目必须公示到组,公示公告必须留存相关资料(纸质原件、视频影像等)备查
(四)绩效管理。项目结束后,根据《云南省财政专项扶贫资金绩效评价办法》(云财农〔2018〕126号),项目实施主体单位要严格按照《财政专项扶贫资金绩效评价指标表》考核体系,主动及时对年度资金投入、资金拨付、资金监管、资金使用成效等方面进行绩效自评工作,积极配合相关部门做好项目绩效评价工作。加强竣工项目的后续管理,落实管护主体和责任,建立健全各项运行管理制度,发挥长久效益。
十二、附件
《景东县2020年提前下达贫困县第二批中央财政专项扶贫资金到户产业发展项目(申请、公示、验收)表》。
本公告日期自2020年3月30日至4月8日止,公告期10天。
请社会各界和群众广泛监督。
监督电话:0879-6223489, 12317
附件:农户花名册
景东彝族自治县人民政府扶贫开发办公室
2020年3月30日