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实干兴普 奋勇争先 | 景东县力促咖啡产业升级 助力乡村振兴
发布时间：2024-11-29 09:28:57 来源：未知 点击： 收藏
11月中下旬，景东县咖啡种植全面进入丰收的季节。为了确保咖啡的原料品质，提升咖啡生豆的精品率，近日，景东县茶特发展中心工作组深入各乡
11月中下旬，景东县咖啡种植全面进入丰收的季节。为了确保咖啡的原料品质，提升咖啡生豆的精品率，近日，景东县茶特发展中心工作组深入各乡镇开展咖啡采收指导工作。
每到一个乡镇，工作组严格按照《普洱市咖啡鲜果分级采收指导书》和《精品咖啡鲜果采收要求》，对咖农和咖企进行了全面、深入的宣传引导，通过实地查看、现场讲解、示范操作等多种方式，耐心指导咖农如何根据咖啡果实的成熟度进行分批采摘，区分不同等级的鲜果，并传授有效的储存和运输方法。工作组还深入各个加工厂，对生产流程、废水治理、环保措施等方面进行了详尽的检查和指导，要求咖企必须强化废水治理工作，从前端进行减量控制，并引入先进的废水处理技术和设备，以实现咖啡鲜果的清洁化环保型加工。
近年来，景东县紧紧抓住云南省打造“世界一流绿色食品牌”和普洱市打造“中国咖啡之都”的机遇，立足自身产业面小质优的实际，着眼发展需要，坚持走精品咖啡路线。为此，景东县茶特发展中心加强组织领导，健全工作机制，强化责任落实，围绕咖啡产业提质增效集中发力，通过政策扶持、技术培训、市场拓展等多措并举的方式，促进全县咖啡产业的转型升级和持续发展。
如今，咖啡产业已经成为景东县沿澜沧江沿河谷和者干河谷的大朝山、曼等、林街、花山4个乡镇助推乡村振兴的又一个新亮点。下一步，景东县茶特发展中心将继续加大对咖啡产业的扶持力度，推动咖啡产业与乡村旅游、文化创意等产业的融合发展，为乡村振兴注入新的活力和动力。
（ 景东县茶特发展中心）
编辑：周波
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