野生鸡枞(李况 摄)
近期,景东县境内连续降雨,各类野生菌纷纷上市,在给广大群众提供了一道珍馐佳肴的同时,也存在着中毒的风险。根据食品安全委员会办公室下发的公告,文龙镇积极开展野生菌中毒预警宣传工作。
野生菌(李况 摄)
一是将野生菌中毒预警公告通过企信通平台下发到各单位和各村组,要求各单位和村干部、小组长进行宣传,并在卫生院、学校、集镇广场等人口密集的地方粘贴公告,提醒广大群众谨防中毒;二是要求各学校(包括幼儿园)、单位、建筑施工工地、各类婚丧宴请和会议等,涉及集体用餐的,严禁加工食用野生菌,要求餐饮经营单位(户)不得加工销售野生菌,市场监督管理所加强巡查;三是要求群众不要采摘、加工、销售、购买和食用不熟悉的野生菌,尤其是颜色鲜艳、幼小、难以识别或过于老熟及霉烂的野生菌;四是告知群众如出现食用野生菌中毒症状,应及时就医,不能迷信偏方、土方;五是要求各村组配备相关药品,做好野生菌中毒应急救治的各项准备工作。(杨雅楠)
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